- Làctics
- 2543 Visualizaciones
Per començar a parlar de la marca Dziugas, ens hem de remuntar a Žemaitijos Pienas, una de les empreses processadores de llet més grans de Lituània, fundada el 1924. Aquest any celebren 100 anys i durant tot aquest temps han anat produint mantega, mató, formatges i altres productes lactis, com també han dut a terme la creació de diferents marques, aconseguint expandir-se internacionalment, dentre les quals es troba Pik Nik i Dziugas.
El formatge Dziugas està elaborat amb 4 ingredients: llet de vaques en llibertat, quall, ferments d'origen no animal i sal. No conté lactosa, ni conservants, ni saboritzants artificials i, a més, és alt en proteïna, ric en calci i fòsfor i és apte per a vegetarians. La seva qualitat i popularitat l'ha portat a ser reconegut amb més de 86 premis internacionals, convertint-se en el producte a Lituània i els Estats Bàltics a obtenir tants reconeixements.
A Primar Ibérica oferim un ampli assortiment de formatges Dziugas:
Amb diferents curacions:
- 12 mesos (tendre): sabor i olor suau, ideal per acompanyar amb fruites, verdures fresques i entrepans. Recomanable per esmorzar.
- 18 mesos (picant): sabor mitjà intens, ideal per acompanyar sopes, amanides, fruits secs i grissinis. Recomanable per dinar.
- 24 mesos (delicat): sabor intens, ideal per menjar sol, amb cafè, fruits secs i mel, inclusivament per assaonar aliments. Recomanable per sopar.
- 36 mesos (gourmet): sabor intens, ideal per menjar amb fruits secs i com a berenar i aperitiu. Recomanable per mantenir-se actiu i reposar energia.
I disponible en diferents formats:
- Ratllat: 150g + 50g gratis (3 tipologies; especial per a pizzes, pastes o amanides)
- Escames: 100g
- "Cuña": 180g
- Roda: 4,4kg
El sabor únic i característic de Dziugas, entre un formatge Gouda i un formatge Grana Padano, el fa ideal per a la preparació de plats culinaris i sorprendre els teus convidats o clients.