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Distribuidora de queso Gran Moravia en España

La gama de quesos “Gran Moravia” se crea en Moravia (región agrícola virgen que se extiende entre Viena y Praga). Esta zona se caracteriza por su exclusivo queso de larga maduración para rallar o para la mesa. Hecho a mano en el "doble fondo" de acuerdo con técnicas antiguas.

Gran Moravia

Proveedores y distribuidores de queso Gran Moravia al por mayor

Como distribuidores y mayoristas de alimentación, Primar Ibérica dispone de esta marca que pertenece a la familia Brazzale, la empresa láctea italiana más antigua, ahora en su octava generación. Disponemos en nuestro catálogo de este queso de pasta dura (tipo Padano) que tiene certificado Ecosostenible y que tiene una maduración de 10 meses hasta alcanzar el olor, textura y sabor perfecto. Ofrecemos dos formatos para tu negocio:

  • Gran Moravia rallado (o grattugiato), una forma de corte y presentación que sirve para diferentes tipos de pastas, risottos o sopas. También para gratinar en el horno en el último momento para conseguir una fina capa crujiente en tu plato. Un queso curado durante 10 meses hasta alcanzar el punto perfecto de sabor y olor.
  • Gran Moravia en cuña, con el corte tipo Padano. Esta opción es ideal para presentar sobre una tabla de quesos cortado en escamas, dados o con cortes gruesos. Imagina una selección de entrantes fríos y presentar esta variedad con un toque de vinagre de Módena y una selección de panes o picatostes.

Como puedes ver con esta marca consigues desde queso rallado a queso en taco, puedes realizar ensaladas, cremas vegetales o salsas.

Si estás buscando donde comprar Gran Moravia en territorio español, contacta con nosotros. Nos enfocamos en diferentes líneas profesionales: en el canal HORECA, ofreciendo quesos para restaurantes, hostelería y catering. Trabajamos como proveedores de quesos para supermercados y un lugar donde comprar productos para tiendas de alimentación. Llámanos o envíanos tu consulta para conocer nuestro catálogo.

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